zuppa di cavolo della nonna

INDICAZIONI

1. In una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.
2. Mescolare la cipolla e l'aglio, cuocere fino a quando la cipolla è trasparente, circa 5 minuti.
3. Mescolare acqua, brodo, sale e pepe.
4. Portare a ebollizione, quindi incorporare il cavolo.
5. Cuocere a fuoco lento fino a quando il cavolo appassisce, circa 15 minuti.
6. Mescolare i pomodori.