biscotti alla melassa della nonna

Indicazioni

1. Crema insieme il burro, lo zucchero di canna, la cannella, la noce moscata e lo zenzero macinato. Mescolare l'uovo e la melassa.
2. Incorporare gradualmente la farina, il bicarbonato di sodio e il sale fino a quando non sono ben combinati. ...
3. Preriscaldate il forno a 350 gradi. ...
4. Cuoci per 8-10 minuti. ...
5. Lasciare raffreddare completamente i biscotti sulla teglia.