ingredienti sugo

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Eusebio Esposito

ingredienti

1/4 di tazza di grasso sgocciolato.
1/4 di tazza di farina per tutti gli usi (vedi Metodo # 1) o amido di mais (vedi Metodo # 2)
3-4 tazze di brodo, acqua, latte, panna o una combinazione.

Fette

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Fette

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