Salsa di spinaci e carciofi allo yogurt greco
- 1 14 once. Cuori di carciofi tagliati in quarti, scolati.
- 1 10 once. confezione di spinaci surgelati, scongelati.
- 1 c. yogurt greco.
- 1 c. mozzarella grattugiata, più altro per condire la salsa.
- 1/3 c. parmigiano grattugiato.
- 2 spicchi d'aglio, tritati.
- sale kosher.