ingredienti
- 2 cucchiai di dragoncello tritato.
- 3/4 cucchiaino di rosmarino tritato.
- 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata finemente più 1 cucchiaio di succo di limone fresco.
- 1/2 cucchiaino di scorza d'arancia finemente grattugiata più 2 cucchiai di succo d'arancia fresco.
- sale.
- Pepe macinato fresco.
- 1 spicchio d'aglio grande, tritato.
- 4 cucchiai di burro non salato.