Fagiolini con ingredienti di burro di semi di senape

ingredienti

• 1 cucchiaio di semi di senape gialla.
• 2 scalogni medi, tagliati a fettine sottili.
• 1/3 di tazza di aceto di sherry.
• 2 cucchiai d'acqua.
• 1/4 tazza di panna.
• 1/2 panetto (2 once) di burro non salato, ammorbidito.
• 2 cucchiai di senape integrale.
• sale.