- 1/4 tazza di salsa barbecue affumicata.
- 1/4 tazza di olio extravergine di oliva.
- 2 cucchiai di succo di limone fresco.
- 1 cucchiaio di miele.
- sale.
- Pepe macinato fresco.
- 1 mazzetto di rucola, foglie strappate.
- 1 mazzetto di crescione, privato del gambo.