1. 1/4 tazza di salsa barbecue affumicata.
  2. 1/4 tazza di olio extravergine di oliva.
  3. 2 cucchiai di succo di limone fresco.
  4. 1 cucchiaio di miele.
  5. sale.
  6. Pepe macinato fresco.
  7. 1 mazzetto di rucola, foglie strappate.
  8. 1 mazzetto di crescione, privato del gambo.