fagiolini e cipolle grigliate

Mescolare i fagiolini e le cipolle in una ciotola con l'olio d'oliva e il sale Kosher Diamond Crystal®. Mettere la miscela in un cestello per la cottura a vapore o in una padella per griglia bassa. Mettere sulla griglia e chiudere il coperchio. Cuocere fino a quando fagioli e cipolle, mescolando ogni 5 minuti, fino a quando le verdure hanno un leggero carboncino, da 10 a 15 minuti.