ingredienti
- 8 costolette di agnello.
- 2 cucchiai di olio d'oliva.
- 4 spicchi d'aglio, tritati.
- 1 cucchiaino di pepe nero appena macinato.
- 1/4 cucchiaino di fiocchi di peperone rosso.
- 1 cucchiaio di rosmarino fresco tritato finemente.
- 1/2 cucchiaino di origano fresco tritato finemente.
- 1/2 cucchiaino di timo fresco tritato grossolanamente.