Bistecche di tonno nizzardo grigliate ingredienti

ingredienti

1. 1/4 tazza di aceto di vino rosso.
2. 2 cucchiai e mezzo di scalogno tritato.
3. 2 cucchiaini di senape di Digione.
4. 1 grande spicchio d'aglio, tritato e schiacciato fino a ottenere una pasta con 1/2 cucchiaino di sale.
5. Pasta di acciughe arrotondata 1/2 cucchiaino.
6. 1 tazza di olio extravergine d'oliva.
7. 1 cucchiaino e mezzo di timo fresco tritato.
8. 1 cucchiaio e mezzo di basilico fresco tritato finemente.