Ingredienti grigliati di ananas e avocado guacamole

Ananas grigliato e guacamole di avocado

• 2 avocado grandi maturi ma sodi.
• 1 jalapeño.
• 1/2 ananas.
• 1/2 cipolla rossa.
• 1 cucchiaio. olio d'oliva.
• Pepe nero macinato.
• 2 1/4 cucchiaini. sale kosher.
• coriandolo fresco tritato.