ananas e anguria grigliati

Istruzioni

1. Immergere gli spiedini di legno in acqua per 30 minuti e preriscaldare la griglia a 400 gradi.
2. Tritare l'ananas e l'anguria freschi a pezzi e farli scivolare su spiedini inzuppati.
3. Sbatti insieme il succo d'ananas e il latte di cocco (rapporto 1: 1) e insapona gli spiedini di frutta.
4. Grigliare 3 minuti su ogni lato oa piacere.