Lapetiteepicerievegan
La pianta e i fiori sono commestibili, ma abbastanza amari. I fiori sono attraenti aggiunti alle insalate verdi. Le foglie giovani possono anche essere aggiunte alle tue verdure da insalata (per scopi culinari, le foglie dovrebbero essere raccolte prima che la pianta fiorisca). Il seme può anche essere germogliato e aggiunto alle insalate.
