ingredienti
- 1,5 libbre carne macinata magra.
- 1 cucchiaio di olio d'oliva.
- 1 tazza di cipolla gialla tritata.
- 1 tazza di carote tritate.
- 1 tazza di sedano tritato.
- 1 cucchiaio di aglio tritato.
- 4 tazze di brodo di manzo a basso contenuto di sodio o 1 tazza in più per una zuppa più brodosa.
- 1 (15 oz) può cuocere i pomodori arrostiti.