Pollo Harissa con insalata di pomodori e peperoni verdi

ingredienti

1. 2 cucchiai di paprika dolce.
2. 1 chipotle in adobo, tritato, più 1 cucchiaino di salsa adobo.
3. 2 spicchi d'aglio, tritati.
4. 2 cucchiaini di cumino macinato.
5. 2 cucchiaini di cumino macinato.
6. 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, più una quantità per spennellare.
7. Sale e pepe appena macinato.