Potenziali rischi del latte di canapa I segni di una reazione allergica includono eruzioni cutanee, orticaria e anafilassi. Alcune aziende fortificano il loro latte di canapa con B12 sintetica (cianocobalamina). Sebbene rara, questa forma di B12 può causare bassi livelli di potassio, chiamati anche ipopotassiemia. I semi di canapa contengono sia tannini che saponine.