Falafel fatti in casa ingredienti

- Erbe fresche: prezzemolo fresco, coriandolo e aneto sono la chiave di questa ricetta autentica. - Cipolla: di solito uso cipolle gialle, ma le cipolle bianche o rosse funzionerebbero. - Aglio: per un sapore migliore, utilizzare spicchi d'aglio freschi. - Sale e pepe kosher: a piacere.