Ingredienti Gelato Soft Serve fatto in casa

ingredienti

1. 4 tazze (32 floz / 900 ml) di latte intero *
2. 1 tazza (8 oz / 225 g) di zucchero.
3. ⅔ Tazza (5oz / 142g) di panna.
4. 3/4 di tazza (33 / 4oz / 105g) di latte in polvere secco.
5. 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia ,
6. 900 g / 2 libbre di ghiaccio secco * (da misurare in peso e non in tazze)