Skillet

sugo bianco fatto in casa con grasso di pancetta

sugo bianco fatto in casa con grasso di pancetta

INDICAZIONI

  1. Preriscalda una padella grande a medio-alta. Mettere 6 fette di pancetta nella padella e cuocere fino a quando non diventano croccanti.
  2. Rimuovere la pancetta dalla padella e scolarla; accantonare. ...
  3. Aggiungere la farina al grasso e sbattere insieme. ...
  4. Aggiungi il latte; sbatti insieme.
  5. Riscaldare fino a quando bolle. ...
  6. Nel frattempo, sbriciolare la pancetta. ...
  7. Servire sui biscotti.

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