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Ma i riferimenti alle salsicce del bassotto e, in definitiva, agli hot dog possono essere fatti risalire agli immigrati tedeschi nel 1800. Gli immigrati tedeschi portarono con sé non solo la salsiccia alla fine del 1800, ma anche i cani bassotto. Kraig dice che il nome hot dog probabilmente è iniziato come uno scherzo sui cani piccoli, lunghi e magri dei tedeschi.
