Arrosto di pollo
- Mettere il pollo, con il petto rivolto verso l'alto, sulla griglia nella teglia. ...
- Arrostire il pollo intero nel forno preriscaldato per circa 1 ora e 30 minuti a 1 ora e 45 minuti, unendo più volte con il sugo. ...
- Una volta ben cotte, sfornate e lasciate riposare per circa 15 minuti.