Come scegliere l'olio d'oliva
- Origine. Il buon olio extravergine di oliva va coltivato, pressato e imbottigliato in un unico paese. ...
- Pressato a freddo. Ciò indica che non è stato utilizzato calore per estrarre l'olio dalle olive. ...
- Età. ...
- Colore. ...
- Oli di oliva “puri” e “leggeri”. ...
- Gusto.