Fogli per biscotti in alluminio e acciaio: posiziona la teglia sul fornello con acqua e alcune gocce di detersivo per piatti all'interno. Porta l'acqua a ebollizione per circa cinque minuti. Lascia che il liquido si raffreddi completamente, quindi strofina la padella con una spugnetta in acciaio inossidabile per rimuovere il grasso cotto.