come cucinare il petto di manzo in scatola sul fornello

Come cucinare il manzo in scatola

1. Metti la carne in scatola in una pentola da brodo. Aggiungere il pacchetto di spezie, una bottiglia di birra scura e acqua a sufficienza per coprire completamente la carne in scatola.
2. Portare a ebollizione e coprire, cuocendo a fuoco lento per 2 ore e mezza - 3 ore e mezzo. ...
3. Una volta che la forchetta è tenera, togliere la carne in scatola dal liquido e far riposare per almeno 20 minuti.