Per iniziare, mettere i fagioli in una pentola sul fuoco e coprire con acqua di due pollici. Salate e portate a ebollizione. Spegnete il fuoco e lasciate in ammollo i fagioli per un'ora. Scolare e sciacquare i fagioli prima della cottura.
Per iniziare, mettere i fagioli in una pentola sul fuoco e coprire con acqua di due pollici. Salate e portate a ebollizione. Spegnete il fuoco e lasciate in ammollo i fagioli per un'ora. Scolare e sciacquare i fagioli prima della cottura.