Come cucinare le costolette di agnello

Come cucinare le costolette di agnello

1. Condire le costolette di agnello con sale e pepe.
2. Marinare con aglio, erbe aromatiche e pasta di olio d'oliva.
3. Rosolare in padella fino a doratura in superficie.
4. Girare e cuocere fino a raggiungere la cottura desiderata.
5. Lascia riposare le costolette di agnello per 10 minuti prima di servire.