Bistecca

come cucinare il broil londinese sui fornelli

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Strofina il burro su entrambi i lati della bistecca. Bistecca rosolare su entrambi i lati sul fornello: Metti la bistecca nella padella calda. Lasciate cuocere per 2-3 minuti su ogni lato (senza muovervi), controllate prima di girarlo per assicurarvi che sia ben dorato.

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