Istruzioni
- Metti il riso selvatico, l'acqua (o il brodo) e il sale in una casseruola con un coperchio a fuoco medio-alto.
- Metti il coperchio e portalo a ebollizione. Abbassa la fiamma e lascia sobbollire per 40-45 minuti. Saprai che è cotto quando alcuni dei chicchi saranno aperti. ...
- Scolare il liquido in eccesso e servire.