Come friggere il cibo senza fare un pasticcio caldo

Come friggere il cibo senza fare un pasticcio caldo

1. 1) Usa una pentola larga e profonda come una pentola (o una friggitrice dedicata) e abbastanza olio per immergere il cibo che friggerai. ...
2. 2) Usa un olio dal sapore neutro con un alto punto di fumo, come olio di arachidi, girasole, cartamo o soia. ...
3. 3) Riscalda la pentola di olio a fuoco medio-alto a 350 gradi F (175 gradi C).