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Per preparare il pollo alla griglia, preriscalda la griglia a una temperatura media. Mescolare l'olio d'oliva, il miele, la salsa di peperoncino dolce e la salsa di soia insieme in una piccola ciotola. Versare metà del composto sul petto di pollo per ricoprire. Condire con sale e pepe, quindi mettere su una teglia e grigliare per 6-7 minuti.
