come rendere gustosa la patata dolce bollita

Istruzioni

1. Pelare le patate e tagliarle a pezzi da 1 pollice.
2. Mettere le patate in acqua fredda salata e portare a ebollizione a fuoco vivace.
3. Cuocere 18-20 minuti o finché sono teneri quando vengono forati con una forchetta.
4. Mettere le patate in un colino e scolarle bene.
5. Schiacciare se lo si desidera e incorporare burro, sale & pepe qb.