come rendere la miscela per torte meno dolce

Potresti provare ad aggiungere un po 'di cioccolato fondente fuso o vino rosso o caffè (presume una torta al cioccolato) al posto di un po' di acqua o latte per temperare la dolcezza. Cuocilo in una teglia o in una teglia ad anello e guarniscilo con una spolverata di zucchero a velo, invece di riempire e glassare una torta a strati.