come fare la cheesecake

Istruzioni

1. Riscaldare il forno e ammorbidire la crema di formaggio.
2. Cospargi la padella con il burro. ...
3. Avvolgi la padella nella carta stagnola.
4. Prepara la crosta. ...
5. Cuoci la crosta.
6. Mescolare la crema di formaggio, lo zucchero, la maizena e il sale. ...
7. Mescolare la panna acida, il succo di limone e la vaniglia.
8. Incorporare le uova e il tuorlo uno alla volta.