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come fare il labneh dallo yogurt greco

come fare il labneh dallo yogurt greco

Come preparare il labneh (in poche parole):

  1. In poche parole, condire lo yogurt intero con sale, quindi filtrare per 24-48 ore. Questo è tutto! Semplice, facile e delizioso!
  2. 4 tazze di yogurt produrranno 2 tazze di labneh.
  3. aggiungere 1/4 di cucchiaino di sale per ogni tazza di yogurt.
  4. Labneh durerà 3-4 settimane in frigorifero.

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