Come preparare gli ingredienti dei sottaceti

Come fare i sottaceti

1. Prepara un barattolo pulito delle dimensioni di una pinta con cetrioli affettati, fette di cipolla e rametti di aneto. ...
2. In una piccola casseruola scaldare l'aceto, l'acqua, l'aglio e tutte le spezie fino a quando il composto inizia a sobbollire e il sale e lo zucchero si dissolvono.
3. Raffredda la salamoia e riempi il barattolo in modo che tutto sia coperto di salamoia.