Come preparare il miglior spezzatino di manzo indipendentemente da come lo cucini
- Inizia con il giusto taglio di manzo. Per fare lo stufato migliore, devi usare il taglio giusto di manzo in modo che la tua carne in umido risulti tenera, non dura. ...
- Rosolare il manzo. ...
- Aggiungi gli aromi. ...
- Sfumare la padella. ...
- Aggiungi liquido e condimenti. ...
- Aggiungi patate e carote. ...
- Ritocchi finali.