come fare la tua lasagna non cola

Come prevenire le lasagne acquose

1. Scegli carne macinata magra. La carne macinata più grassa è più economica di quella magra. ...
2. Misura accuratamente gli ingredienti. La pasticceria è più scienza che arte. ...
3. Scongelare le verdure surgelate. ...
4. Prepara le verdure. ...
5. Usa un termometro da forno. ...
6. Usa un piatto di vetro per cuocere. ...
7. Non riempire eccessivamente la teglia. ...
8. Non sovrapporre la tua lasagna.