Pollo

come marinare il pollo con il condimento

come marinare il pollo con il condimento

Mescolare il sale marino, la cipolla tritata, l'aglio in polvere arrostito, il pepe nero, il coriandolo, il prezzemolo e la paprika. Metti la miscela di spezie, l'olio d'oliva e l'aceto in un sacchetto con chiusura lampo delle dimensioni di un gallone. Aggiungi due libbre di petto di pollo disossato e senza pelle. Mescolare bene, mettere in frigo e marinare il pollo per 30 minuti.

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