Per riscaldare il filetto di manzo: preriscaldare il forno a 350 ° e avvolgere ogni fetta di filetto di manzo in un foglio di alluminio. Non avvolgerlo troppo stretto. Posizionare i pezzi di filetto avvolti direttamente sulla griglia del forno e riscaldare per 10-15 minuti. (Il tempo dipenderà dallo spessore dei tagli.)