come arrostire i peperoni al forno

Come arrostire i peperoni al forno

1. Riscaldare il forno a 220 ° C / 200 ° C ventola / gas 7.
2. Foderare una teglia larga e piatta con carta da forno.
3. Tagliate a metà i peperoni e disponeteli sulla teglia con il lato tagliato verso il basso.
4. Cuocere per 30-35 minuti fino a quando la pelle è raggrinzita e leggermente vescica.
5. Mettere da parte per raffreddare completamente prima di sbucciare.