Per massimizzare la durata di conservazione dei funghi affettati, conservare in frigorifero in un contenitore coperto o in un sacchetto di plastica richiudibile o avvolgere strettamente in un foglio di alluminio o pellicola. Quanto durano i funghi a fette in frigorifero? I funghi affettati correttamente conservati dureranno dai 4 ai 7 giorni in frigorifero.