come lavare le fragole

Per rimuovere lo sporco e le sostanze chimiche dalle bacche, riempire una ciotola grande con quattro parti di acqua e una parte di aceto bianco. Mettere le bacche nella ciotola in modo che siano completamente sommerse con l'aceto di lavaggio e immergere per 20 minuti. Sciacquare accuratamente la frutta sotto l'acqua fredda e asciugarla tamponando con un panno o della carta assorbente.