Ingredienti Indian Rub

ingredienti

• 6 cucchiai di curry in polvere.
• 3 cucchiai di sale grosso.
• 4 cucchiaini di peperone rosso tritato.
• 1 cucchiaio di cumino macinato.
• 1 cucchiaio di coriandolo macinato.
• 1 cucchiaio di menta secca.
• 2 cucchiaini di curcuma.
• 2 cucchiaini di zenzero macinato.