Lapetiteepicerievegan
Injera
| Pasto composto da injera e diversi tipi di wat o tsebhi (stufato), tipici della cucina etiope ed eritrea | |
|---|---|
| Nomi alternativi | Biddeena / Tayta / Tajta |
| Luogo d'origine | Eritrea, Etiopia |
| Regione o stato | Etiopia ed Eritrea |
| Ingredienti principali | Farina di teff (o talvolta farina di grano, orzo, miglio, mais o riso) |
