ingredienti
- 4 mele Granny Smith grandi, sbucciate, private del torsolo e tritate grossolanamente (o mele Golden Delicious)
- 4 grandi mele Honeycrisp, sbucciate, private del torsolo e tritate grossolanamente.
- 1 tazza d'acqua.
- 1 cucchiaio di succo di limone fresco (da circa 1/2 limone)
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere.