È un gambero che è stato diviso, sgusciato, impanato e servito ed è ancora di dimensioni molto ridotte. Era piccante e buono, i gamberi non si potevano assaggiare ma dalla salsa di aglio al limone che servono puoi assaggiare molto aglio, ma leggi gli ingredienti e da qualche parte sepolto in fondo c'è aglio disidratato.