Il jackfruit è un frutto tropicale molto grande spesso usato come sostituto della carne. Contiene un po 'di nutrimento e il fatto che tu possa cucinarlo, tagliarlo a pezzi o tagliuzzarlo come pollo o maiale lo rende un ingrediente principale in molti piatti vegetariani e vegani. Il suo sapore è neutro e si adatta a tutti i tipi di condimenti.