ingredienti
- 8 fette di pancetta carnosa, tagliate a metà.
- 2 cucchiai di canola o olio d'oliva.
- 1 peperoncino jalapeño grande, tagliato a rondelle sottili.
- 1 peperoncino rosso grande o peperoncino Fresno, tagliato a rondelle sottili.
- Circa ½ tazza di anelli di jalapeño in salamoia dolci o caldi.
- 6 once di crema di formaggio.
- 1 spicchio d'aglio, grattugiato o tritato.