ingredienti
- 3 libbre di patate rosse, strofinate e tagliate a pezzetti.
- 1 (8 once) formaggio cremoso in blocco, temperatura ambiente.
- 1/2 tazza di maionese.
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere.
- pepe nero appena macinato a piacere.
- 1/4 tazza di peperoni jalapeno marinati tritati.
- 2 cipolle verdi affettate.
- 1 tazza di miscela di 4 formaggi messicani grattugiati.