Insalata di cetrioli giapponese con condimento di sesamo-miso ingredienti

ingredienti

• 1/3 di tazza di pasta di sesamo giapponese o tahini.
• 3 cucchiai di miso di riso integrale (vedi nota)
• 3 cucchiai di miso bianco (vedi nota)
• 3 cucchiai di mirin.
• 2 cucchiai di aceto di riso.
• 1 cucchiaino di olio di sesamo tostato.
• 1/3 di tazza di pinoli.